金枪鱼披萨
披萨主要在饼坯,馅料完全就是自由发挥了,自己喜欢放臭豆腐都没人管你。
-
步骤1/10
点击查看大图
面水盐糖酵母混合。
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成团盖保鲜膜发酵30-40分钟(看室温)
-
步骤3/10
点击查看大图
发酵面团期间,把做馅料的蔬菜加少许油下锅炒一下,不是怕不熟,是把水分炒出来。
-
步骤4/10
点击查看大图
披萨盘底抹油(不要用花生油,味太香,一般不跟西餐搭)
-
步骤5/10
点击查看大图
将发酵好的面团在盘中摊开,中薄边厚,然后用叉子叉眼
-
步骤6/10
点击查看大图
先抹意面酱,没有抹蕃茄酱一样
-
步骤7/10
点击查看大图
铺底层芝士
-
步骤8/10
点击查看大图
酌情放金枪鱼
-
步骤9/10
点击查看大图
把炒过的菜铺上,上面再铺芝士,量多少看各人口味
-
最后一步
点击查看大图
200度上下火烤20-25分钟,随时观察。ok。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
金枪鱼披萨的相关分类
金枪鱼披萨的相关推荐
-
清炒鸡毛菜
105488人看过 -
纯纯的私房菜洋葱炒鸡蛋
23612人看过 -
私家酱猪蹄
4058483人看过 -
红烧鲍鱼排骨
806541人看过 -
百香果酱
1140291人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10129888人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2461846人看过 -
#在家邂逅美味火锅#啫啫松茸鸡肉煲,0厨艺也能做出大厨的味道
20010人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13845526人看过 -
#中式减脂餐#家常小炒
2750020人看过 -
#花样闹元宵#卤牛腱子肉
123537人看过 -
#中秋节还可以这么过# 爆炒牛肉
203128人看过