香甜胡萝卜蛋卷 宝宝食谱
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为了不爱吃菜的宝宝,其实这个最简单了,而且做的人太多了,我就是图个好玩
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋打散,加入面粉少许,为了口感好,一定面粉不能多,加入剁碎的胡萝卜,糖(喜欢甜的多加),盐一点点,提升鲜味,两滴香草精
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步骤2/3
全部用打蛋器搅拌均匀,然后你就可劲的搅拌吧,增加空气量,饼饼会很蓬松的,如果有打蛋机就方便了,打最多几十秒就OK,锅里刷油,开始烙饼咯!
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最后一步
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两边金黄出锅,趁热卷起来,用重物压十几秒定型,我是用刀压的。切开装盘即可。娃吃的可香,风卷残云一般!下次多放点胡萝卜嘿嘿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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