胡萝卜鸡蛋饼
自己动手做的早餐才是最健康的,为父母做一顿营养早餐吧,再配上一杯豆浆,这个暑假美极了。
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步骤1/5
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1.分别将胡萝卜,韭菜,青椒,火腿切成丁状
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步骤2/5
2.将胡萝卜丁等放入空碗中,然后打4个鸡蛋加入其中,开始搅拌,一定要搅匀。
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步骤3/5
3.拿出一个空碗,将面粉倒入 还有生粉,加入少许水,搅拌,搅匀。
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步骤4/5
4.将搅匀的面团放入 混合蛋液中,开始搅拌,期间面团难以和蛋液均匀混合一起,你可以带上一次性手套,将面团撕开,揉开,大约融合时,使用筷子,或者打蛋器搅匀。
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最后一步
5.使用平底锅,利用毛刷将锅底刷一层油,开火,预热,然后用勺子舀出适量混合液放入锅中,差不多15秒左右 翻面 依此类推,就可以出锅啦。 营养又少油的胡萝卜鸡蛋饼出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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