自制美味虾丸
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步骤1/8
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海对虾洗净剥壳去虾线,虾脑按个人喜好决定去留。
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步骤2/8
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用机器打成蓉
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步骤3/8
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加蛋白两个
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步骤4/8
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加玉米淀粉或其它有粘性的粉
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步骤5/8
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加点酒,胡椒粉
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步骤6/8
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从虎口挤虾丸,用小勺子辅助。挤小一些小朋友吃更好哦。
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步骤7/8
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虾丸挤到温水中煮开涨大就好了
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最后一步
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虾丸煮好放凉,冰冻起来,想吃的时候再拿出来煮。
虎口挤小一点,虾丸个头小,小朋友就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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