皮蛋瘦肉粥
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这道皮蛋瘦肉粥是给宝宝做的,胃口不好,想着法给他换个口味。这道粥大人孩子老人都适合吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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瘦猪肉用刀背剁碎,最好成小颗粒。
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步骤2/5
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生姜剁成沫
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步骤3/5
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大米提前泡水
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步骤4/5
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皮蛋切成小颗粒或者小块,以方便孩子吃不能噎住
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最后一步
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小葱切碎,待煮好粥,最后放进锅里
小贴士
皮蛋我是用自己家变的,外面买的吃着不香。大米提前用水泡十分钟,好煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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