炸芝麻球
平时很少炸这个,儿子喜欢吃,每逢过节时才做这个,或者去超市买现成的炸,儿子说要吃芝麻球,今天我就分享一下我自己做的芝麻球
-
步骤1/14
点击查看大图
先做馅料,黑芝麻粉倒入盆里
-
步骤2/14
点击查看大图
加入熟白芝麻
-
步骤3/14
点击查看大图
加入绵白糖和熟面粉拌均匀,面粉放入烤箱叮2分钟就是熟面粉哦
-
步骤4/14
点击查看大图
加入油,用手抓捏成团,放冰箱冷藏备用
-
步骤5/14
点击查看大图
开水加糖融化
-
步骤6/14
点击查看大图
加入糯米粉
-
步骤7/14
点击查看大图
和成面团
-
步骤8/14
点击查看大图
取一个小面团,搓圆,按扁
-
步骤9/14
点击查看大图
包入芝麻馅,收紧口,搓圆
-
步骤10/14
点击查看大图
滚上芝麻,最好用生芝麻哦,我用的是一半的熟芝麻,一半生的芝麻哦,这个球球是熟芝麻
-
步骤11/14
点击查看大图
都包好后,锅里热油
-
步骤12/14
点击查看大图
油热6成热,放入芝麻球炸至金黄色就好了
-
步骤13/14
点击查看大图
很好吃哦
-
最后一步
点击查看大图
自己做的,馅足,就是好吃
也可以把玉米油换成黄油或猪油哦,馅料里加入花生碎也很好吃的,我的只是个参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
炸芝麻球的其他做法
炸芝麻球的相关分类
炸芝麻球的相关推荐
-
麻球
139814人看过 -
麻球
45363人看过 -
【苏式五仁月饼】简易版五仁馅
1646765人看过 -
香甜酥脆的香蕉蛋挞酥
258814人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17518253人看过 -
蜜柚苹果汁
442808人看过 -
酸菜炒鸭胸肉
28160人看过 -
羊肉串的烧烤店切法和腌制
277006人看过 -
清炒土豆丝—香脆又可口
2450859人看过 -
蛋挞皮披萨
81630人看过 -
#冬季滋补花样吃法#茄汁鲷鱼片的一人食攻略
137741人看过 -
#好吃不上火#空心麻球
3115180人看过