红烧土豆
土豆不管怎么做都美味。这是一道素菜荤吃的菜，没有加入肉但是仍然色香味具全。所以大力推荐！做法极其简单，下饭美味！
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步骤1/6
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土豆切成小块放入水中防止变色。
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步骤2/6
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热锅加油等油冒泡后加入土豆翻炒。
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步骤3/6
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将八角，蒜末，姜末加入另一个油锅爆香。
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步骤4/6
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将土豆煎至金黄后倒入调料锅。加入糖，酱油，盐翻炒。
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步骤5/6
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加入清水烧开。
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最后一步
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中火炖至汤汁浓稠，沟入水淀粉勾芡。
1、有条件可以加入肉。2、喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒。3、最后一定要勾芡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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