鸡蛋糕蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
打两个鸡蛋在碗中 顺时针搅拌 边搅拌边放不要有弄出气泡凉白开 水和蛋液按1:2的比例 不要大力搅拌
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步骤2/4
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加入适量的盐 味素 盐不要加多
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步骤3/4
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将水烧开 在放入锅中进行蒸 用一个盘子扣住 锅盖不要盖严 留一点空隙 小火蒸大约13分钟
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最后一步
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最后放入切好的葱花 和香菜 滑滑嫩嫩的蒸蛋好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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