葱油海螺
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步骤1/6
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将海螺壳敲碎，取出肉，冲洗干净，片成片
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步骤2/6
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锅烧水，水开后，倒入海螺片，焯熟
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步骤3/6
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将海螺片捞出，控干水，切葱丝备用
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步骤4/6
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将切好的葱丝放在海螺片上，淋少许蒸鱼豉油（根据个人口味）
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步骤5/6
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锅内放少许色拉油，油开后，将热油直接淋在葱丝及海螺片上（喜欢辣味的亲，可以放一些干辣椒）。
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最后一步
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葱油海螺做好了～～～海螺肉含有钙，镁，硒的成分丰富，对动脉硬化，心血管疾病有一定的防治作用，儿童，老年人长食有补钙的作用还含有较多的蛋白质和氨基酸，碳水化合物能增强人体的免疫功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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