纯手工茄子面片
-
步骤1/9
点击查看大图
500克面粉加适量水
-
步骤2/9
点击查看大图
活好的面团醒10-15分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
手工赶制成大圆片,然后切成1.5厘米宽备用
-
步骤4/9
点击查看大图
切好的面片
-
步骤5/9
点击查看大图
茄子去皮切薄山,用一个鸡蛋放一起搅拌,后加入约100克面粉,让面粉充分沾在茄子片上
-
步骤6/9
点击查看大图
沾上面粉的茄子片上锅剪熟铲出备用
-
步骤7/9
点击查看大图
生葱一棵切丝加盐香油生抽腌制
-
步骤8/9
点击查看大图
煎茄子后空锅加水烧开后依次加入面条,青菜,茄子(注意,开锅一次加一样)
-
最后一步
点击查看大图
最后加入腌制好的葱花起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
纯手工茄子面片的相关分类
纯手工茄子面片的相关推荐
-
红烧排骨
29742125人看过 -
红烧冬瓜
52497660人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47275436人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2067599人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2985153人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
131063人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#素炒苋菜
2062066人看过 -
茄汁大虾
31117724人看过 -
茄子揪面片
25489人看过 -
辣子鸡丁
30919664人看过 -
#憋在家里吃什么#香煎茄子饼&香煎茄子胡辣汤
383237人看过 -
红糖发糕-早餐必备,松软香甜!
98359人看过