红烧冬瓜
有幸得到豆果活动味事达酱香鲜酱油的试用,味事达酱油我家最受欢迎的一品牌酱油,它酱香味浓郁、味道咸鲜可口。用来炒菜或者做蘸汁的味道都挺好吃的。
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步骤1/8
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冬瓜去皮
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步骤2/8
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再切成滚刀块
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步骤3/8
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八角、花椒、生姜、蒜头处理好待用
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步骤4/8
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炒锅放油,把花椒爆香,然后把花椒捞起来
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步骤5/8
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这时加入生姜、八角、蒜头煸香
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步骤6/8
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倒入冬瓜煸炒1-2分钟
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步骤7/8
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加入味事达酱油、白糖、食盐炒匀
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最后一步
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兑入1碗清水,焖至冬瓜酥烂即可
无技巧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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