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咕噜肉

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《厨房的秘密》节目现场,星厨张玉安和陈德容母子现场烹饪的佳肴!!!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,喜欢吃辣的,可用我图中的辣椒,不喜欢辣的,可用菜椒。 2,肉要提前腌制一会,这样挂糊炸出的肉更加有味,且嫩。 3,炸肉时,第一遍可开中小火慢炸至熟。全部捞出后,可从新开大火迅速再炸一下,这样肉更酥。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-08

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