麻婆豆腐
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烹饪步骤
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花椒麻椒爆炒出香味,2-3分钟,捞出五花肉放入锅内炒八成熟,放入郫县豆瓣酱适量,溢出香味,加入小半碗水,3-4分钟后倒入切好的嫩豆腐,8-10分钟,因为没有淀粉所以汤汁不是特别浓稠。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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