黄油芝士年糕的做法

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黄油芝士年糕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韩国年糕 250g

、

无盐黄油 20g

、

淡奶油 100ml

、

糖 10g

、

芝士片 2个

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
先将水烧至沸腾
步骤2/17 点击查看大图
放入年糕煮熟
步骤3/17 点击查看大图
平底锅放入黄油，开中火过热
步骤4/17 点击查看大图
黄油过热后抹匀
步骤5/17 点击查看大图
将糖倒入小碗
步骤6/17 点击查看大图
倒入少量热水，制作糖浆
步骤7/17 点击查看大图
放微波炉大火加热1分钟，成糖浆状后待用
步骤8/17 点击查看大图
糖浆加热同时，依个人喜好放入芝士片
步骤9/17 点击查看大图
融化后，抹匀锅底
步骤10/17 点击查看大图
淡奶油倒入平底锅
步骤11/17 点击查看大图
将淡奶油搅拌
步骤12/17 点击查看大图
将煮好的年糕盛出
步骤13/17 点击查看大图
将年糕倒入平底锅内
步骤14/17 点击查看大图
倒入待用的糖浆
步骤15/17 点击查看大图
将平底锅内年糕搅拌均匀
步骤16/17 点击查看大图
开大火进行收汁
最后一步点击查看大图
盛出后装盆

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

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发布于 2015-07-08

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