蒜蓉茄子
浏览 19561 · 收藏 135 · 学做 1
将做法保存到手机
【蒜蓉茄子】一道让我印象深刻的菜肴,因为有您在身边的陪伴与指导,虽说已经五年了,但还是依然记得那个场景,那是您身体已经很不舒服了,可您依然在火热的厨房里指导我炒制这道菜,虽说那时是我第一次制作味道一般般,但您还是依然吃的很开心。mom,love you!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
取一条茄子,洗净切小块,然后用少许的盐浸泡一下。
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子浸泡好后,拿起油锅,倒进少许的油放进蒜和葱段进行翻炒,稍微炒制一下就ok了
-
步骤3/4
点击查看大图
接着放进浸泡好的茄子条,炒制到茄子变软,就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士
因为浸泡茄子时是用盐浸泡的,所以在炒制就不必放太多盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
换个做法
蒜蓉茄子的其他做法
蒜蓉茄子的相关分类
蒜蓉茄子的相关推荐
-
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1706774人看过 -
#我们约饭吧#冬瓜玉米排骨汤
6454487人看过 -
脆皮五花肉 | 皮酥肉嫩贼拉香
307748人看过 -
#夏日开胃餐#蒜蓉茄子
222457人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鱼香茄子豆角
181211人看过 -
#给年味整点鲜的#红烧鸡翅,香嫩入味!
156698人看过 -
虾滑鸡蛋炒丝瓜
151558人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
191356人看过 -
爆炒肉末茄子
11896人看过 -
洋葱炒鸡蛋
49605人看过 -
洋葱红椒炒牛肉(快手营养又下饭)
766509人看过 -
#美味开学季#网友说的都是真的!!!
217333人看过