番茄炖牛腩
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步骤1/7
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准备食材,牛肉,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜,香菜
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步骤2/7
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牛肉块状,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜均块状
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步骤3/7
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牛肉上高压锅压20分钟
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步骤4/7
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锅中放入番茄,少许姜蒜片,番茄洋葱炒香
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步骤5/7
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加水,盐,一点儿生抽,再放入土豆,胡萝卜,压好的牛肉一起焖
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步骤6/7
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焖制12分钟.ps:注意高压锅压牛肉时把握时间,我的牛肉切小块了一点儿又时间超了几分钟,导致牛肉再一次焖时有些肉都散了.
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最后一步
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起锅,大功告成。我平时较少吃味精,鸡精,喜欢更鲜的口味可适量加入再起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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