好吃的炸鸡柳
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这是简单的方法 还有一种是裹完淀粉后裹上蛋汁在裹面包糠 炸出来会更加的酥脆里面更加的嫩两种方法都好吃 一个简单省力气 一个稍微麻烦一点
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烹饪步骤
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步骤1/1
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我用的是鸡胸脯 大家用其他鸡肉也可以1 如果用鸡胸脯 片成片再切成条状否则太厚 切成条状不要太薄也不要太厚2 调好配料 一勺耗油一勺生抽不到一勺料酒根据口味加盐 孜然(粗粒的)瓶盖满满一盖半 辣椒粉(可不加)胡椒粉(适量据自己口味)五香粉(适量据自己口味)3把切好的肉腌到配料里20…30分钟4 腌好的肉裹上淀粉 5 油7 8分热入锅炸(油要盖着鸡柳最好)炸至金黄出锅 好啦 自己想配些什么料吃的可以随便吧~
小贴士
成品图是裹了面包糠的 步骤图是简单的方法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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