香酥鸡翅
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步骤1/10
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先把鸡翅洗净在鸡翅表面扎些小洞洞
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步骤2/10
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冷水入锅烧开后关火泡十分钟
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步骤3/10
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把水份吸干
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步骤4/10
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调好味道
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步骤5/10
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加入鸡翅搅拌均匀
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步骤6/10
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沾生粉,为什么要先沾生粉呢,这样可以锁住味道
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步骤7/10
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沾蛋液,在沾面包康
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步骤8/10
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中火烧油,油温烧至70℃炸
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步骤9/10
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炸至金黄色摆盘
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最后一步
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成品完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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