葱油茭白
浏览 21063 · 收藏 145 · 学做 1
将做法保存到手机
葱稍大一点
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
准备工作：茭白切片，葱白和葱叶分开切，葱白对切再切成段，葱叶切碎，一颗小冰糖备用。
-
步骤2/3
锅里倒油，油热后放入葱白段 中小火煎至略焦，加入茭白，翻匀，加入冰糖。炒至冰糖化，加入生抽 醋 炒匀，加入老抽，不要太多哦 继续翻匀 加入半碗水，闷煮。
-
最后一步
点击查看大图
水开尝味道，如果味道够了，就不用加盐，如果淡，再适量加点盐，然后小火闷至快收汁，加入鸡精 翻匀 装盘 撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
换个做法
葱油茭白的相关分类
葱油茭白的相关推荐
-
柠檬手撕鸡腿肉
400919人看过 -
香菇裙带猪蹄汤（附当归枸杞猪蹄高汤做法）
252284人看过 -
新手空气炸锅烤牛排
44386人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#醋溜绿豆芽
179671人看过 -
凉拌黄瓜卷
7268604人看过 -
#旅行中的美味#红豆牛奶燕麦粥
129559人看过 -
蒜香南瓜蒸排骨
28400人看过 -
吃一口就停不下来的美味～爆炒肥肠
165430人看过 -
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#
199837人看过 -
红烧牛腩肉
4686404人看过 -
快手糖醋排骨
2762801人看过 -
酱香鸡爪#新年开运菜，好事自然来#
230359人看过
