葱爆基围虾
虾有丰富的蛋白质,但是不适合与维生素C含量高的果蔬同食,这款做法简单易操作,味道很美
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步骤1/8
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先用盐水泡一下,因为虾太活跃了,防止在剔筋的时候伤到
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步骤2/8
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在泡虾的时候把葱姜蒜切一下,切成沫备用
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步骤3/8
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爆炒葱姜蒜,本人不喜辣,喜欢的可以加入辣椒
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步骤4/8
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等闻出香味后加入虾翻炒
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步骤5/8
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依次加入料酒,翻炒,再加入红糖
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步骤6/8
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如果感觉太干可以加水或者白醋
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步骤7/8
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炒至无水
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最后一步
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出锅装盘,味道甜甜的,不用太多香料也非常美味,适合老人孩子吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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