苏子馅儿包子
苏子又称紫苏,味道清香,具有降气消痰、止咳平喘、润肠通便的作用,对孕妇也很有好处
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料~
-
步骤2/13
点击查看大图
在碗中加入一包酵母粉、少许糖,用温水化开,倒入面粉中,将面粉搜成面团,盖上一块湿润的布,发酵一小时
-
步骤3/13
点击查看大图
乘发酵的时间,把苏子放入锅中炒香,加入糖,舂(chong)碎备用
-
步骤4/13
点击查看大图
一个小时以后,面团变大了两倍多⊙▽⊙
-
步骤5/13
点击查看大图
这时我们要准备好擀面的工具,它们分别是小短、小长和小勺子~
-
步骤6/13
点击查看大图
在砧板上撒些面粉以防止面团粘黏
-
步骤7/13
点击查看大图
揪一团面粉出来,放到砧板上,再在向上的那面撒些面粉
-
步骤8/13
点击查看大图
用擀面杖把它擀成扁扁长长的样子(没错就是图中那个像饼子一样的面皮那样)
-
步骤9/13
点击查看大图
在面皮中用小勺子舀些苏子,裹成包子的样子~
-
步骤10/13
点击查看大图
然后上锅蒸~
-
步骤11/13
点击查看大图
蒸熟以后就这样~完工~
-
步骤12/13
点击查看大图
如果馅料完了面团没完,可以做些其它馅或者做馒头~这就完了~
-
最后一步
点击查看大图
成品~做了好多~
注意:揉面的时候不要把面全部用掉,后面还要用;加水揉面是一定要稳要慢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
苏子馅儿包子的相关分类
苏子馅儿包子的相关推荐
-
苏子馅
185159人看过 -
凉拌苏子叶(熟版)
38354人看过 -
炸苏子叶
54456人看过 -
苏子叶卷白饭,再来一碗饭
18380人看过 -
做法简单,味道绝佳的苏子叶牛肉
83187人看过 -
非常好吃的湖南剁椒鱼头酱
291275人看过 -
#嗨fun暑假#冒泡豆角
187348人看过 -
#嗨fun暑假#元气好茶 黄精桑葚枸杞茶
98597人看过 -
酱苏子叶(减肥小菜)
78940人看过 -
#夏日素食#凉拌苏子叶
777342人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1091868人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32560230人看过