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香菇油菜的做法

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香菇油菜

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这次又打到酱油，还是味事达的，大品牌，味道好，吃着放心

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油菜半斤

、

香菇 10朵

、

味事达酱香鲜酱油适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

水淀粉适量

、

花生油适量

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
油菜择好，浸泡10分钟，洗净
步骤2/13 点击查看大图
香菇去蒂洗净
步骤3/13 点击查看大图
蒜剁碎成末
步骤4/13 点击查看大图
香菇切成自己喜欢的形状
步骤5/13 点击查看大图
烧开一锅水，滴几滴油放点盐把油菜焯30秒
步骤6/13 点击查看大图
焯好油菜捞出沥水，摆在盘子里
步骤7/13 点击查看大图
准备好水淀粉
步骤8/13 点击查看大图
锅里油烧六成热，放入蒜末爆香
步骤9/13 点击查看大图
放入香菇翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
加入蚝油、味事达酱油炒匀
步骤11/13 点击查看大图
加入一点点盐翻匀，加入水淀粉勾芡
步骤12/13 点击查看大图
出锅把香菇放在盘子中间
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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