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快手早餐——鲜蔬蛋饼的做法

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快手早餐——鲜蔬蛋饼

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送给各种上班族、学生党，早上急匆匆的赶时间，那就来份蛋饼吧，二十分钟搞定一切，而且营养很全面哦，关键是0难度，随便加入自己喜欢的蔬菜吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

中筋面粉适量

、

芹菜叶 1把

、

胡萝卜半根

、

火腿 1个

、

盐适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各种蔬菜洗净、切丁。
步骤2/5 点击查看大图
打入一个鸡蛋，加入面粉、清水，我加了点玉米面，没有也可以不加。
步骤3/5 点击查看大图
调入盐、十三香、鸡精、迷迭香、花椒叶、豆瓣酱，总之随自己口味想加什么加什么。
步骤4/5 点击查看大图
锅底刷一层油，加热。
最后一步点击查看大图
油热后，舀一勺面糊摊平慢慢煎熟，一面熟了就翻过来再煎一面。

小贴士

太简单了，没有什么难点，用不粘锅比较容易操作，普通锅注意控制火候，不要糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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