黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕
营养是不是很丰富呢?一岁的外甥女很爱吃呢。
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步骤1/13
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材料:普通面粉、葡萄干、白糖、酵母、核桃+黑米+黑芝麻磨的粉
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步骤2/13
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水、白糖适量酵母搅拌均匀,放四勺黑米、黑芝麻、核桃粉,加适量面粉和面
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步骤3/13
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揉好了,盖盖子静放,它自己就会发。夏天两三个小时就能发
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步骤4/13
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面开了可以做了。有原来的3倍大,蜂窝状就是开了。
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步骤5/13
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葡萄干适量,用刀切碎碎的
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步骤6/13
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然后把它揉进面里,面揉的时间越长蒸出来越好吃
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步骤7/13
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揉好了,用擀面杖擀成一张饼,我是按照锅的大小来擀的,静放十分钟,二次发面
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步骤8/13
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放锅里,锅开后再大火蒸十分钟就熟了,
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步骤9/13
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停火后等几分钟再开锅,不然遇外面的凉空气会热胀冷缩,发糕会缩的
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步骤10/13
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用铲子取出发糕
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步骤11/13
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切来吃吧,想不想吃呢?
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步骤12/13
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来两块?
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最后一步
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看看侧面效果,发的还不错吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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