玫瑰花寿司
生个一根筋的丫头肿么办,非要还吃寿司. 好吧.寿司味道真没什么可说的.程序又简单.只好花色上想想办法喽.此寿司名曰玫瑰花寿司.花形差强人意.胜在颜色多彩.
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步骤1/10
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两个鸡蛋将蛋黄蛋白分开。
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步骤2/10
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摊成两种颜色的蛋饼。这个程序也可以用全蛋,我是为了让颜色看起来更丰富些。
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步骤3/10
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胡萝卜切丝用一点点盐腌一下,黄瓜切成筷子粗细的条,切面带棱最好。出来造型好看。
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步骤4/10
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米饭取四分之一拌蕃茄酱,剩下的拌寿司醋。拌匀备用。
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步骤5/10
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寿司帘上铺保鲜膜,在蛋白饼上洒蕃茄酱拌过的米饭,不要太密,否则出来影响花型,上面洒腌好的胡萝卜丝。
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步骤6/10
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取蛋黄饼重复上一步骤。然后将卷好的蛋白饼放在蛋黄饼上。
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步骤7/10
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卷成一个饼卷。
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步骤8/10
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海苔上面铺拌了寿司醋的米饭,然后将蛋卷和黄瓜条如图摆放。
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步骤9/10
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卷结实了切块摆盘。
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最后一步
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so easy!女儿都有点舍不得吃了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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