手工樱桃酱
五凤溪,是一个古老而神秘的古镇。这里是我的家乡,这里最多的就是各种水果。在农村每户人家都有水果,樱桃是最常见的。以前都是自己掉落,现在用美味的樱桃做夏季美食,酸酸甜甜的樱桃酱适用于任何夏日美食哦。
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手工樱桃酱,晶莹剔透的色泽,酸酸甜甜的味道。这个夏天很凉爽。
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选用自己家新鲜的樱桃,洗干净泡一泡。
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去掉樱桃籽,备用。
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准备适量的冰糖,冰糖可以多些觉得甜度不够可以多加点。
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加入一点水,放入冰糖熬化。
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倒入樱桃,准备大火。
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大火烧开樱桃。
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大火烧开,小火慢熬。中间不停搅拌不然会糊。
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直到樱桃颜色呈现山楂的颜色。果肉变得很细腻就可以了。
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拿来泡水果茶开胃养颜。
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拿来装瓶送朋友贴心温馨。
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最后一步
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这个夏天有它清凉一夏哦。
可以用樱桃酱制作:【冰淇淋】【樱桃酱蛋糕】【樱桃水果茶】拿来裹面包,直接吃都可以哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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