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手工樱桃酱的做法

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手工樱桃酱

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五凤溪，是一个古老而神秘的古镇。这里是我的家乡，这里最多的就是各种水果。在农村每户人家都有水果，樱桃是最常见的。以前都是自己掉落，现在用美味的樱桃做夏季美食，酸酸甜甜的樱桃酱适用于任何夏日美食哦。

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1小时以上 | 切墩(初级)

新鲜樱桃根据自己需要

、

冰糖樱桃的一倍

、

柠檬两片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
手工樱桃酱，晶莹剔透的色泽，酸酸甜甜的味道。这个夏天很凉爽。
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选用自己家新鲜的樱桃，洗干净泡一泡。
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去掉樱桃籽，备用。
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准备适量的冰糖，冰糖可以多些觉得甜度不够可以多加点。
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加入一点水，放入冰糖熬化。
步骤6/12 点击查看大图
倒入樱桃，准备大火。
步骤7/12 点击查看大图
大火烧开樱桃。
步骤8/12 点击查看大图
大火烧开，小火慢熬。中间不停搅拌不然会糊。
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直到樱桃颜色呈现山楂的颜色。果肉变得很细腻就可以了。
步骤10/12 点击查看大图
拿来泡水果茶开胃养颜。
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拿来装瓶送朋友贴心温馨。
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这个夏天有它清凉一夏哦。

小贴士

可以用樱桃酱制作:【冰淇淋】【樱桃酱蛋糕】【樱桃水果茶】拿来裹面包，直接吃都可以哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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