葱花鸡蛋饼
自己非常喜欢小时候妈妈做的葱花鸡蛋饼，在外地的我尝试的做了一下
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步骤1/6
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葱花切好，可以切圆的，也可以切椭圆的，然后将鸡蛋打入
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步骤2/6
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倒入面粉
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步骤3/6
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放入适量清水
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步骤4/6
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倒入调料盐和胡椒粉（我个人喜欢放胡椒粉）搅拌均匀，不要过粘，也不要太稀，掌握好尺度。
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步骤5/6
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锅底放入玉米油加热后将调好的面糊倒入，煎至表面面膜不生。
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最后一步
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翻个接着煎，双面发黄，熟透即可呈出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
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