“饺傲生活”-花式饺子
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步骤1/9
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面粉加盐1小勺、加水约150g,揉成光滑面团;
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步骤2/9
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面团盖上湿毛巾静置30分钟;
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步骤3/9
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肉末加豆腐泥、葱花、姜末、盐、糖、料酒、鸡计、蚝油、白胡椒粉,朝一个方向搅拌上劲;
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步骤4/9
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面揉搓成长条,切面剂,擀成面皮;
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步骤5/9
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包成自己想要的花式,蒸锅上汽,放入饺子,蒸10分钟;
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步骤6/9
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成品;
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步骤7/9
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成品;
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步骤8/9
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成品;
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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