西芹腊肠炒豆干
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
芹菜切段,开水中焯一下,水加一点盐,颜色更艳,捞出晾干备用。
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步骤2/4
热锅,倒入油,5成热,将花椒倒入油中,炝熟,捞出花椒
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步骤3/4
将腊肠倒入锅中翻炒,出油,放入芹菜和豆干翻炒
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最后一步
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快熟时,加盐,出锅,盛盘!
小贴士
豆干我是用油炸的豆腐,上次剩下的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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