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蒜蓉蒿子杆的做法

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蒜蓉蒿子杆

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切墩(初级)

蒿子杆 200g

、

蒜 8瓣

、

生抽 2勺

、

盐 1勺

、

油 3勺

、

花椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒿子杆洗净后，用热水抄一下，半熟。
步骤2/4
蒜压成蒜蓉后加盐搅拌均匀。
步骤3/4
把蒜蓉铺在蒿子杆上，蒸锅开锅后放进去蒸6分钟。
最后一步
蒸好后加入生抽，把花椒油和植物油混合烧热后，浇到蒜蓉上就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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