炸酱面
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步骤1/6
蒜切末，油少许，热后加蒜末爆香。
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步骤2/6
加入豆瓣酱，翻炒半分钟后加入瘦肉馅继续翻炒。
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步骤3/6
翻炒三分钟后加入料酒继续翻炒两分钟，盛出备用。
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步骤4/6
木耳用水泡发，泡发后用热水炒一遍，黄瓜切丝。
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步骤5/6
水烧开，下面条，开锅后添少许水，再开锅后，继续添水，再次开锅后盛出，过凉水三遍。
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最后一步
点击查看大图
装碗摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
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