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糖醋白菜的做法

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糖醋白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜小棵

、

葱

、

糖

、

盐

、

山西醋

、

鸡精

、

淀粉加水

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.白菜切段洗净2.热锅，倒油3.放入蒜末、葱简单爆炒4.放入白菜翻炒2分钟5.放盐、糖、山西醋继续翻炒（根据口味取量）6.不需要加水，因为白菜下水，出水后继续翻炒（不用频繁翻炒，简单点防治粘锅边）7.水剩不多时候，淀粉加水（少量）倒入锅中，翻炒片刻后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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