烤薯角
因为很爱下班后去小酒吧小酌几杯,有次在一家酒吧尝到很香的烤薯角,所以回来就自己尝试了,果然超级好吃。
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步骤1/5
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土豆洗干净去皮切小块,用厨房纸吸干水分
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步骤2/5
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烤盘上包好锡纸刷油(可以多刷点,这样不会粘)
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步骤3/5
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拿个小碗倒点橄榄油,孜然粉,辣椒粉,盐(我很爱吃辣,又偷偷放了两颗泡椒),然后调匀和土豆一起倒在保鲜袋里摇。(放保鲜袋里真的能摇匀,就上下前后的摇)
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步骤4/5
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烤箱预热,然后把土豆分开摆放,尖尖角朝上,这样两头会脆脆的,230度烤25分钟,中间可以看看是不是焦焦脆脆的了。
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最后一步
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出锅啦,趁热赶紧吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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