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烤薯角的做法

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烤薯角

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因为很爱下班后去小酒吧小酌几杯，有次在一家酒吧尝到很香的烤薯角，所以回来就自己尝试了，果然超级好吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

孜然粉

、

辣椒粉

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆洗干净去皮切小块，用厨房纸吸干水分
步骤2/5 点击查看大图
烤盘上包好锡纸刷油（可以多刷点，这样不会粘）
步骤3/5 点击查看大图
拿个小碗倒点橄榄油，孜然粉，辣椒粉，盐（我很爱吃辣，又偷偷放了两颗泡椒），然后调匀和土豆一起倒在保鲜袋里摇。（放保鲜袋里真的能摇匀，就上下前后的摇）
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热，然后把土豆分开摆放，尖尖角朝上，这样两头会脆脆的，230度烤25分钟，中间可以看看是不是焦焦脆脆的了。
最后一步点击查看大图
出锅啦，趁热赶紧吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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