戚风蛋糕(超软)
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数次研究后的成功菜谱,蛋糕超软超好吃,奶香味十足!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将蛋清蛋黄分离
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步骤2/5
将面粉,油,糖 ,牛奶混合,制成面糊
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步骤3/5
将蛋清打发,分次加入糖,再打发,直至成半固体状,起勾
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步骤4/5
面糊蛋清混合均匀,倒入8寸模具
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最后一步
美的烤箱上下层,150℃,50分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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