婴儿辅食之简易版蛋糕
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随着娃一天天长大，我越发的懒惰，这几天孩子不是很爱吃饭，为娘想着做个蛋糕给她吧，可是觉得戚风还是有些麻烦，热量也高，那就不分蛋试试，结果证明步骤简单到爆，但口感不如戚风那样柔软。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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原材料：鸡蛋、鹅蛋、面粉、白糖。
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步骤2/5
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全蛋加糖打到无泡沫放入面粉，继续打2分钟即可。
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步骤3/5
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少量面糊用小蛋糕机烤制。
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步骤4/5
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剩余面糊用烤箱烤制。
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最后一步
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烤箱的成品，外皮比较脆。
小贴士
1、全蛋打的时候先是大气泡、小气泡，最后没用气泡，这个时候放入面粉即可。我分小蛋糕机和烤箱两种方式烤的，这个分量孩子和我一次搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
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