凉拌青瓜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青瓜
2条
、
辣椒
个人喜爱
、
香菜
3颗(切末)
、
青葱
2条(切葱花)
、
蒜
1粒(切蓉)
、
生抽
3勺
、
盐
1勺
、
鸡粉
1勺
、
醋
4勺
、
白糖
2勺
、
辣椒油
适量
、
花椒油
适量
、
香麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把切好的碎料放一起
-
步骤2/5
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拍的青瓜切长短因个人喜爱
-
步骤3/5
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把拍好的青瓜放入碎料中加入调味料
-
步骤4/5
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如果家中没有一次性手套可用保鲜袋装起来,记得要带有空气在里面摇晃均匀,这样比用筷子搅拌起来要方便很多
-
最后一步
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倒出装盘,凉拌青瓜就完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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