干煸土豆丝
一个朋友喜欢做的菜,想念的味道!
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步骤1/6
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土豆去皮洗净切丝(不过水哦),青椒洗净切丝备用
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步骤2/6
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生姜切丝、大蒜切碎备用
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步骤3/6
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锅热,倒入适量植物油烧热后下大蒜生姜花椒爆香
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步骤4/6
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加入土豆丝翻炒两分钟后加入青椒丝翻炒至熟
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步骤5/6
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加盐
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最后一步
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加入少量鸡精调味,装盘!没有去淀粉的土豆虽然不脆,却别有一番风味哦
经常吃脆脆的土豆丝,偶尔换下口味,喜欢淀粉的朋友可以这样尝试一下哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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