土豆丝
本来要做土豆丝卷饼,饼失败了,只好土豆丝就馍馍了
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切薄片切丝泡去淀粉
-
步骤2/5
点击查看大图
红辣椒切丝,姜丝少许,蒜几瓣切片备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅倒油预热,放干红辣椒小火爆香,放蒜姜丝和红辣椒丝一起翻炒,出香味后放土豆丝炒,变色后放少许生抽,醋溜边倒这样容易出醋香
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒片刻出香味就可出锅了,喜欢吃脆脆的土豆丝的小伙伴可以少炒一会就出锅。我每次炒出来的土豆丝都是面的,但不影响口感哦~
-
最后一步
点击查看大图
切土豆丝是个力气活儿呢,我也是练了好久才也许现在的成果,一定要慢要稳。不都说慢工出细活么,耐心点只要你喜欢就一定能成。
土豆削皮后放净水里泡着,可去淀粉避免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
土豆丝的其他做法
土豆丝的相关分类
土豆丝的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#尖椒小炒肉
190687人看过 -
芋头西米露红糖水
46736人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋奶
139311人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#大葱叶摊鸡蛋
180401人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣金汤肥牛
153908人看过 -
#夏日消暑,非它莫属# 清脆可口炒莲藕
344869人看过 -
花胶红枣炖牛奶
83538人看过 -
豆豉蒸排骨
13008人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19638706人看过 -
西北特色老虎菜
409397人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#冬吃萝卜夏吃姜,萝卜虾汤!
115753人看过 -
煎银鲳鱼
124317人看过