花式拌海带
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步骤1/5
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把干海带用烧开的热水泡开
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步骤2/5
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准备胡萝卜切丝 白菜心细刀切碎
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步骤3/5
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把泡好的海带洗干净 切成细丝 和胡萝卜丝 白菜心碎放一起
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步骤4/5
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把咸盐 味精 鸡精 蒜末 白糖 陈醋 辣椒粉 麻油 味极鲜 倒入其中 搅拌均匀
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最后一步
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装盘即可
1.如果没有干海带 可以用买来的海带丝 不过需要用开水炒一下 不能太软 要保持海带的嚼劲之所以选择干海带用开水泡就是为了保持嚼劲。 2.蒜蓉可以多放点 去腥 还增味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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