红烧鲈鱼
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步骤1/7
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第一步当然是先备料
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步骤2/7
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接下来就要将鱼洗净在鱼身体里打几道刀花
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步骤3/7
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上生粉,抹生粉的时候尽量抹的均匀点
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步骤4/7
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烧油炸至金黄色乘出备用
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步骤5/7
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第五步煮汁啦,记得要小火先把香菇爆香在加入姜丝,蒜丝,葱头丝爆香之后加一碗水,加入调味料
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步骤6/7
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在把炸好的鱼放入汁水中吸收一下味道,待鱼变得有点酥软便可把鱼捞起,再用生粉把剩下的汁水打芡,最后加入香麻油
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最后一步
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这道菜就可以上您的餐桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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