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Scrambled eggs & spinach的做法

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Scrambled eggs & spinach

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋三个

、

菠菜 15g

、

牛油果 1个

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

黄油一匙

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.将鸡蛋打入碗内加入适量盐和黑胡椒，搅打；2.菠菜焯水后直接放入盘里3.热锅调温火放入一勺黄油，倒入蛋液炒熟即可.4.切开牛油果. 摆盘即食

小贴士

Tips：菠菜只要在沸水中快速焯一下就可以了.（可以在水中加点油和盐）；炒蛋的时候一定要温火，否则鸡蛋会熟过头.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-06

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