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【西瓜果乐多】的做法

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【西瓜果乐多】

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如果说一定要说冰箱是我的谁？我觉得差不多就是一个“小情人”，替我保管着甜与蜜。今天教大家一款简单的饮品，大部分的时候我们家是不备饮料的，想喝什么自己来，雪碧是食材之一，哈~ 虽然即使夏天也不应过度贪恋冰品和饮料，不过偶尔纵容自己一下，也是可以被原谅的。这款夏日特饮，有点鸡尾酒的感觉，其实做法很简单。将西瓜打成汁做成冰块，慢慢融化后不仅带来渐变的色彩，口感也不会如冰块般变淡，反而与雪碧和荔枝相融，有一点清新，有一点甜蜜。虽然在家，也让自己充满仪式感的愉悦一下，假装我在咖啡馆~~~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

西瓜 500克

、

荔枝 150克

、

雪碧 300毫升

、

柠檬 2片

、

薄荷叶少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
想喝专属于自己的清凉饮料，只要有冰箱，一切尽在掌握。这款饮品材料简单，只需经过冷藏或冷冻处理即可。当然，味道一点也不简单。还有前味和后味呢~
步骤2/10 点击查看大图
西瓜取肉。
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用破壁机或其它料理机打成果汁，如果泡比较多就过一下滤，再静置一会儿。
步骤4/10 点击查看大图
西瓜汁倒入冰格中。
步骤5/10 点击查看大图
放冰箱冷冻至硬。
步骤6/10 点击查看大图
荔枝和雪碧提前冷藏。
步骤7/10 点击查看大图
准备好材料：西瓜冰块，荔枝剥壳，冷藏雪碧。
步骤8/10 点击查看大图
杯子（最好是高杯），底部放西瓜冰块，再放上荔枝，淋入雪碧，至满。
步骤9/10 点击查看大图
装饰柠檬片和薄荷叶，喝的时候也可以把它们放入杯中，不会鸡肋。
最后一步点击查看大图
当西瓜冰块慢慢融化的时候，这杯饮料就会呈现漂亮的渐变色，无论颜色还口感都很OK

小贴士

此法可举一反三，在饮料中加入冰块，不如有料的冰，能让饮料味道更好，且不会变淡。比如在牛奶中加入咖啡冰块，这就是个不错有主意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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