有虾的过分咖喱饭(全家4人分量~)
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煮一顿可以吃两餐~大热天的,这样煮最好了。人少的话分量对半就好了。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
虾仁
适量(想吃多少剥多少)
、
土豆
2个
、
胡萝卜
1根
、
洋葱
1个
、
咖喱
3-4块
、
椰浆(可选)
1包(200ml)
、
牛/鸡肉(可选)
适量
、
生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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虾去头去尾去肠,不需要去虾线。抓点生粉抓匀,考虑中年人健康我放了点肉,也是抓一点粉。
-
步骤2/7
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锅热后下油(正常炒菜的油就好),等油冒泡后下虾仁,注意翻面不要粘锅,等虾蜷成一团了,出香味了就把虾铲起来备用。
-
步骤3/7
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洋葱切好,胡萝卜切块,土豆切块。后下锅炒。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-05
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