炸蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主料平菇
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步骤2/4
辅料鸡蛋1个玉米淀粉·孜然粉。盐·适量
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步骤3/4
将平菇撕碎洗净挤干水份摊在案板上晾十分钟玉米淀粉十孜然粉十鸡蛋搅成糊锅放油要多点平菇逐个挂糊下锅炸炸到稍变黄捞出·若要吃软的现在就可以吃想吃脆的下锅再炸一遍
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最后一步
捞出装盘。对不起过程太忙没有拍照。;
小贴士
油很多但用不多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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