巧剥鸡蛋
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鸡蛋的营养不用说大家都知道，而鸡蛋也有好多种烹饪方式！有煎的 、炖、炒、卤、水煮的等等！但最简单最能保留鸡蛋的营养的就属水煮蛋了，消化率高，但大家都知道水煮蛋不好剥啊！没问题，只要学会了这个方法想剥多少都是小意思，而且剥出来的鸡蛋完好如初哦！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/2
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将鸡蛋煮开继续大火煮五分钟即可关火。将大瓶里放入冷水(不需要全部装满)将煮好的鸡蛋放入里面盖紧盖子摇晃三十秒，拿出来即可剥出完整好看的水煮蛋喽！
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最后一步
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有时候孩子不爱吃水煮蛋？没事把鸡蛋以一种新的面貌给孩子，孩子就会喜欢了！儿子一看到这造型就立即把鸡蛋吃了(儿子不怎么喜欢吃水煮蛋)将煮好的鸡蛋按上个步骤做法剥去蛋壳，然后横着对切，在蛋黄中间放上两颗熟黑芝麻做小鸡的眼睛，把胡萝卜切成三角形做小鸡嘴巴。看！是不是么么哒啊！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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