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葱姜炒蟹的做法

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葱姜炒蟹

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梭子蟹 4个

、

生抽 2汤勺

、

糖两茶勺

、

黄酒适量

、

葱、姜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
梭子蟹洗净，切块
步骤2/3
起油锅，油热后，放入葱姜爆香。
最后一步
放入梭子蟹，翻炒两下，放入适量黄酒，翻炒几下，放生抽，再翻炒，盖锅焖一下，放入糖，再翻炒几下，就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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