鸡蛋布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡蛋,牛奶,50g糖一起搅拌,一定要搅拌均匀
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步骤2/4
把搅拌均匀的液体过滤3到5次,把过滤好的液体倒入布丁杯里
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步骤3/4
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在杯上贴一层保鲜膜,放到蒸锅里面用大火蒸12到15分钟
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最后一步
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拿出来放凉,放上芒果或者焦糖,我喜欢吃凉的,所以又放到冰箱里面放了几个小时
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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