黑椒牛肉焗饭
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步骤1/6
所有配料备好。胡萝卜和牛肉切丁。
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步骤2/6
牛肉用料酒和生抽腌上。
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步骤3/6
胡萝卜丁用水煮软。
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步骤4/6
把牛肉粒和胡萝卜丁一起下锅,加入盐和黑胡椒粉炒熟。我是用的黄油,没有的话用色拉油植物油也可以啦!然后加入蒸好的米饭。再加入烤肉酱和黑胡椒粉炒一下。
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步骤5/6
把炒好的饭装入焗饭用的深盘子,然后抹一层番茄酱,再铺满满一层马苏里拉奶酪。
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最后一步
盖上锡纸,入烤箱190度预热5分钟,上层190度烤15分钟。看烤箱温度吧控制下时间,有一点点焦黄色了就可以出烤箱了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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